Avec sa saveur aux parfums du sud et ses notes fraiches, anisées et mentholées, elle est idéale à la fin des repas copieux.
Le plus : en y ajoutant sel et poivre, elle se transformera en un délicieux bouillon.
Froisser légèrement le mélange avant d'infuser 10mn dans de l'eau bouillante.
Une grosse pincée pour un mug, à conserver un an à l'abri de la luière et de l'humidité.